วันพุธที่ 25 กันยายน พ.ศ. 2556

Milk solid ไอศกรีมวิทยาศาสตร์

การอัพเดทครั้งที่ 14 มาแล้วค่ะ ก็ว่ากันด้วยเรื่องเดิมๆ
อย่ารอช้าค่ะ มาเริ่มกันเลย

ก่อนอื่นต้องบอกว่าร้านนี้เค้าไอเดียเด็ดจริงๆค่ะ
มองผ่านๆคิดว่าเป็นห้องทดลองวิทยาศาสตร์ซะอีก
แต่ที่ไหนได้คือร้านไอศกรีมของโปรดเรา
เลยต้องลองแวะไปทำความรู้จักสักหน่อยยยย

ร้านนี้มีชื่อว่า "Milk solid" ค่ะ
ร้านนี้ก็อย่างที่เกริ่นไปนั่นแหละค่ะ เป็นเหมือไอศกรีมวิทยาศาสตร์ค่ะ
ทั้งคอนเซ็ปต์ร้านนี่ก็ใช่เลย จริงๆแล้วเป็นการทำไอศกรีมโดยใช้ไนโตรเจนเหลวค่ะ
เนื้อของไอศกรีมที่ได้ออกมาก็เลยเนียน ละเอียด ม๊ากกกมากกกก

มาดูภาพบรรยากาศและการทำกันค่ะ



พนักงานเทน้ำบานาน่า โตเกียว จากนั้นก็เทไนโตรเจนเหลวใส่ในที่ปั่นไอติมค่ะ 
ควันโขม่ง อลังการงานสร้างสุดๆค่ะ



และนี่คือผลที่ได้ออกมาค่ะเนื้อแน่นมากๆ ละลายก็ช้าด้วยค่ะ

ลองไปทานกันได้นะค่ะที่สยามพารากอนค่ะ



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น